会社概要
- 会社名
- 株式会社Big Sky Project
- 住所
- 〒352-0002 埼玉県新座市東1丁目6番10号
- 従業員数
- 約40名
- 店舗・事業所数
- 4
- 電話番号
- 048-485-9394
- 代表取締役
- 高橋 良
- 事業概要
- ・飲食店の経営及び運営
・男のガチンコ厨房 おうげんの経営
・居酒屋 弥次郎兵衛（やじろべゑ）の経営
・弥次郎兵衛 朝霞店、ろばた炉（いろり）の経営
代表あいさつ
２２歳でカナダのバンクーバーに渡加し、飲食業と出会う
料理を提供した瞬間のお客様の表情
料理を口にした瞬間のお客様の表情
会話をしている瞬間のお客様の表情
当たり前のことを当たり前に追求し只々、楽しんで帰って欲しい
もっと美味しい料理を提供したいという一心で料理を学び31歳の時に独立
頼もしい仲間も年々増え今では、理念でもある「関わる人の心を満たし、感動を追求し、社会貢献し続ける」を追求することで、街に灯りを灯すお店であり続けることができるそして、人が集まり、笑顔が集まると確信しています
そんな明るい未来に仲間と共に向かって突っ走っています